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“黄喉、牛百页是啥?”吃货范晏嘉可不会放过任何好吃东西。
牛百页好说,是牛的胃,可黄喉怎么说,说是猪、牛的气管?可它分明猪、牛等家畜的大血管,这也不好说,想想苏若锦就觉得不得劲,果然只能吃,不能去细究。
苏若锦与范晏嘉好一通解说才把他说明白了,他半信半疑,“这东西能吃?”怎么想想就觉得……
“不仅能吃,还是人间绝味。”
哇,这么厉害?范晏嘉压下不解跟疑惑,“我娘陪嫁庄子每年过年会杀一头黄牛,到时我带你去找你要的这两样哈。”
“牛能杀?”
“我家牛在衙里备过案的,就是为养着吃的。”
古代虽然不能随意杀牛,但是皇家贵族还是能吃牛肉的,既然有牛肉可吃,必然就有宰牛的,只是这些不是普通老百姓养的耕牛。
大胤朝地处北方,范夫人养的当然
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